En 2022, les aliments naturels et biologiques continueront d’être un segment en croissance dans l’industrie alimentaire et des boissons. L’alimentation naturelle, propre et verte restera une tendance forte chez les consommateurs. Voici trois grandes tendances qui émergent pour l’alimentation naturelle en 2022.
Les mélasses de dattes
Les mélasses sont un sous-produit du processus de fabrication du sucre. Il s’agit d’un ingrédient utilisé dans certains aliments comme le café et le thé. La mélasse est connue pour sa richesse en vitamines et en minéraux tels que le fer, le manganèse, le calcium et le magnésium. Sa forte teneur en sucre tend à donner à la mélasse une couleur plus foncée que d’autres sucres comme le miel ou le sucre de canne. les bienfaits de la melasse de dattes ne se limitent pas. Elle peut également être utilisée pour ajouter de la saveur aux produits de boulangerie et aux boissons.
Les agrumes
Les agrumes font partie des aliments les plus délicieux et les plus nutritifs de la planète. En fait, ils sont l’un des plus beaux cadeaux de la nature à l’humanité. Ils sont chargés de vitamine C et d’autres flavonoïdes bénéfiques pour la santé, des antioxydants qui aident à protéger les cellules contre les dommages. De plus, ils contiennent beaucoup de fibres et d’autres nutriments qui assurent le bon fonctionnement de votre système digestif.
Dans l’ensemble, les agrumes sont un élément indispensable de tout régime alimentaire sain.
Les fruits secs
Les fruits secs sont un excellent complément à tout régime alimentaire. Ils constituent une source naturelle de fibres et de vitamines et peuvent être dégustés en tant qu’en-cas ou dans le cadre d’un repas sain. Parce qu’ils sont des sources concentrées de nutriments, ils doivent être consommés avec modération. Cependant, les fruits secs sont considérés comme l’un des 3 meilleurs aliments naturels en 2022, car ils offrent de nombreux avantages pour la santé. En plus des fibres, les fruits secs sont une bonne source de vitamine C et d’autres antioxydants.
La vitamine C est importante pour maintenir une peau saine et une fonction immunitaire, tandis que les antioxydants peuvent aider à protéger contre le cancer et d’autres maladies. Certains fruits secs contiennent également d’autres nutriments essentiels à la santé, comme le potassium et le magnésium. Parce que les fruits secs regorgent de nutriments, ils doivent faire partie d’un régime équilibré avec des aliments complets comme les légumes, les légumineuses et les céréales complètes.